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一、醫(yī)食同源
飲食科學(xué)

        關(guān)于“醫(yī)食同源”或“藥食同源”出現(xiàn)的時(shí)間,并無(wú)準(zhǔn)確的說(shuō)法,而要考證這個(gè)問題,當(dāng)從《神農(nóng)本草經(jīng)》的成書年代說(shuō)起。我國(guó)第一部醫(yī)藥學(xué)史的系統(tǒng)著作是陳邦賢的《中國(guó)醫(yī)學(xué)史》(1937年上海商務(wù)印書館“中國(guó)文化史叢書”本),在其    （共 3287 字）     [閱讀本文] >>

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        關(guān)于“醫(yī)食同源”或“藥食同源”出現(xiàn)的時(shí)間,并無(wú)準(zhǔn)確的說(shuō)法,而要考證這個(gè)問題,當(dāng)從《神農(nóng)本草經(jīng)》的成書年代說(shuō)起。我國(guó)第一部醫(yī)藥學(xué)史的系統(tǒng)著作是陳邦賢的《中國(guó)醫(yī)學(xué)史》(1937年上海商務(wù)印書館“中國(guó)文化史叢書”本),在其    （共 3287 字）     [閱讀本文] >>

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