海量資源,盡在掌握
 (1)微生物標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)用本標(biāo)準(zhǔn)條款(2)規(guī)定的方法檢測時,25g凍青蛙腿中不得檢出沙門氏菌。(2)沙門氏菌微生物分析方法采用AS1766《食品微生物檢測方法》中的澳大利亞標(biāo)準(zhǔn)方法。對每份含有不少于100g青蛙腿的5份樣品進(jìn)行檢測時,只有當(dāng) (共 216 字) [閱讀本文] >>