各種年齡都需要足夠量的、品種適宜的蛋白質(zhì)供給,中、老年人也不例外。在飲食中對于蛋白質(zhì)的需要,實際上就是對氨基酸的需要。因為食物中的蛋白質(zhì)只有經(jīng)過身體進行消化、分解為氨基酸,然后才能吸收進入血液,供給機體的組織 (共 798 字) [閱讀本文] >>
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 各種年齡都需要足夠量的、品種適宜的蛋白質(zhì)供給,中、老年人也不例外。在飲食中對于蛋白質(zhì)的需要,實際上就是對氨基酸的需要。因為食物中的蛋白質(zhì)只有經(jīng)過身體進行消化、分解為氨基酸,然后才能吸收進入血液,供給機體的組織 (共 798 字) [閱讀本文] >>