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實(shí)驗(yàn)七 食醋中總酸量的測(cè)定
定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)

        一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.進(jìn)一步掌握酸堿滴定法的基本原理和方法,正確選用指示劑。2.熟練滴定操作技術(shù)。二、實(shí)驗(yàn)原理醋酸(Kaθ＝1.8×10-5)是食醋的主要成分,因cKaθ≥10-8,故可用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液直接滴定,其反應(yīng)式如下:NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O計(jì)量點(diǎn)時(shí)    （共 567 字）     [閱讀本文] >>

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