1.花生的保管特點(diǎn)(1)容易受凍:花生收獲正值晚秋季節(jié),水分高達(dá)30%~40%,收獲過(guò)遲,容易受凍。當(dāng)溫度為-1.5℃時(shí),花生植株枯死;-3℃時(shí),花生果容易受凍。受凍的花生發(fā)芽率下降,不耐保管,出油率降低,酸價(jià)增高,口味變辣等。(2)不能日曬 (共 1338 字) [閱讀本文] >>
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 1.花生的保管特點(diǎn)(1)容易受凍:花生收獲正值晚秋季節(jié),水分高達(dá)30%~40%,收獲過(guò)遲,容易受凍。當(dāng)溫度為-1.5℃時(shí),花生植株枯死;-3℃時(shí),花生果容易受凍。受凍的花生發(fā)芽率下降,不耐保管,出油率降低,酸價(jià)增高,口味變辣等。(2)不能日曬 (共 1338 字) [閱讀本文] >>