
 甜悶瓜,又稱貢瓜,贛榆特產,是一種有著200余年歷史的傳統(tǒng)醬菜。清乾隆年間,有位叫金洪運的商人在贛榆青口開設醬園,發(fā)覺當?shù)剞r村特產“稍瓜”(菜瓜)既可生吃,又可熟食。為廣開財源,遂用自產面醬腌制初步加工的“稍瓜”,經多次 (共 752 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 甜悶瓜,又稱貢瓜,贛榆特產,是一種有著200余年歷史的傳統(tǒng)醬菜。清乾隆年間,有位叫金洪運的商人在贛榆青口開設醬園,發(fā)覺當?shù)剞r村特產“稍瓜”(菜瓜)既可生吃,又可熟食。為廣開財源,遂用自產面醬腌制初步加工的“稍瓜”,經多次 (共 752 字) [閱讀本文] >>