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 福酒——古祭余之酒。后指宴席上斟余之酒,由貴賓飲之。金玉羹——山藥與栗各片截,以羊汁加料煮,名金玉羹。雪花菜——豆腐渣。白馬肉——豆腐。碗根兒——碗里吃剩下的飯菜。素雞——特殊工藝制作的豆腐卷兒。蜷黃蛋—— (共 1401 字) [閱讀本文] >>