在凍干過程中,微生物細(xì)胞要經(jīng)受冷凍和干燥兩種因素的激烈作用,這些因素會(huì)對(duì)其造成損傷。需要添加保護(hù)劑使凍干過程中對(duì)細(xì)胞造成的損傷得到減輕甚至是避免。下面是常見的幾種凍干保護(hù)劑。1. 酸性物質(zhì)如聚天冬氨酸、谷氨酸、 (共 2143 字) [閱讀本文] >>
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 在凍干過程中,微生物細(xì)胞要經(jīng)受冷凍和干燥兩種因素的激烈作用,這些因素會(huì)對(duì)其造成損傷。需要添加保護(hù)劑使凍干過程中對(duì)細(xì)胞造成的損傷得到減輕甚至是避免。下面是常見的幾種凍干保護(hù)劑。1. 酸性物質(zhì)如聚天冬氨酸、谷氨酸、 (共 2143 字) [閱讀本文] >>