新型快速檢測技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的應用
食品安全導刊
頁數(shù): 3 2024-12-25
摘要: 隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與種類日益豐富,其流通范圍也不斷擴大。然而,在這一過程中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題愈發(fā)凸顯,如農(nóng)藥殘留、獸藥濫用、重金屬污染以及微生物污染等問題層出不窮,嚴重威脅著消費者的健康和生命安全。傳統(tǒng)的檢測技術(shù)往往存在檢測周期長、操作復雜、對現(xiàn)場檢測適應性差等不足?;诖?,本文針對新型快速檢測技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的應用展開分析,詳細介紹了新型快... (共3頁)