食品添加劑：拒絕“污名化”，合規(guī)保安全

摘要： <正>在當今社會，隨著生活品質(zhì)的提升和食品安全標準的加強，食品添加劑在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用日益廣泛。它們作為關(guān)鍵的功能性成分，不僅改善了食品的質(zhì)量、延長了保存期限，還增強了食品的感官體驗，使其更易被大家接受。然而，食品添加劑對人體健康的潛在風險也不容忽視。不過，近年來隨著國家相關(guān)制度和管控措施的不斷完善，人們對此也逐步有了正確的認識和態(tài)度即既不將其視為“洪水猛獸”，也不能過度過量攝... （共1頁）