復(fù)合蛋白粉安全性和免疫功能評價
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù)： 4 2024-04-05
摘要： 本研究旨在評估復(fù)合蛋白粉（Complex Protein Powder,CPP）的安全性和免疫功能。急性經(jīng)口毒性實驗、遺傳毒性實驗和亞急性口服毒性實驗（28 d）結(jié)果顯示，CPP安全性較高，不會對小鼠的生長發(fā)育產(chǎn)生負面影響。CPP對小鼠免疫功能的影響試驗顯示，中劑量組（1 667 mg·kg
-1 bw·d
-1)CPP可以顯著提升小鼠的NK細胞活性、巨噬細胞吞噬率等指... （共4頁）
APP 