姬松茸粉中總汞、甲基汞標準物質(zhì)的研制

摘要： 目的 研制姬松茸基質(zhì)的總汞及甲基汞的標準物質(zhì)。方法 篩查市售食用菌，選擇總汞、甲基汞含量適宜的姬松茸為原料，經(jīng)干燥、研磨、篩分、混勻等過程制得候選標準物質(zhì)。通過均勻性檢驗和穩(wěn)定性檢驗后，組織7個實驗室協(xié)作定值，并分析評估其不確定度。結果 經(jīng)檢驗研制的標準物質(zhì)均勻性、穩(wěn)定性良好。姬松茸粉中總汞含量為0.586 mg/kg，擴展不確定度為0.026 mg/kg；甲基汞含量為0.02...