關(guān)于提高食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品發(fā)現(xiàn)率的探討

摘要： 食品安全監(jiān)督抽檢是民生工程、民心工程，關(guān)系著人們的身體健康和生命安全，也關(guān)乎著政府公信力和國家形象。食品安全監(jiān)督抽檢工作需堅(jiān)持以人民為中心，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、標(biāo)本兼治。各級市場監(jiān)督管理部門以及各承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)以發(fā)現(xiàn)問題，防范風(fēng)險(xiǎn)為原則，從解決人們普遍關(guān)心的突出問題入手，提高食品安全監(jiān)督抽檢靶向性，不斷提高不合格樣品發(fā)現(xiàn)率，將不合格食品拒絕在市場外，遠(yuǎn)離餐桌。這是新時(shí)期提高食品安全抽檢工...