蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測問題分析及對策探討

摘要： 蔬菜農(nóng)藥殘留問題日益突出，嚴重威脅著食品安全和消費者健康。本文通過分析當前蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測中存在的問題，如檢測方法缺乏規(guī)范性、樣品采集代表性不足、實驗室質(zhì)控體系不健全、數(shù)據(jù)分析模型有待優(yōu)化等，提出制定標準化檢測流程、優(yōu)化樣品采集方案設(shè)計、建立實驗室質(zhì)量管理體系、開發(fā)先進數(shù)據(jù)挖掘算法等解決對策，以期為完善蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系、保障蔬菜質(zhì)量安全提供參考。