多糖提取工藝優(yōu)化在食品安全性提升中的作用研究
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 3 2024-07-15
摘要: 隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,多糖在食品中的應(yīng)用越來越廣泛。多糖的提取工藝優(yōu)化對于提高食品質(zhì)量安全具有重要意義。本文闡述了多糖提取工藝的發(fā)展現(xiàn)狀,分析了多糖提取工藝優(yōu)化在食品安全性提升中的作用,并提出進(jìn)一步優(yōu)化提取工藝的措施,以期為多糖提取工藝的技術(shù)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展提供一些借鑒和參考。