新興食品檢驗檢測技術(shù)及其在食品檢驗檢測中的應(yīng)用

摘要： 隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品市場呈現(xiàn)出多元化發(fā)展態(tài)勢，市場中各類型食品不斷出現(xiàn)。這雖然為消費者購買食品提供了更多選擇渠道，但在一定程度上加大了食品檢驗工作的壓力?；诖?，本文闡述了新興食品檢驗檢測技術(shù)及其在食品檢驗檢測中的應(yīng)用，為相關(guān)人員提供食品檢驗檢測技術(shù)參考。