食品添加劑對(duì)食品質(zhì)量的影響及問(wèn)題分析

摘要： 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品添加劑被廣泛運(yùn)用于食品加工行業(yè)中，滿足了消費(fèi)者對(duì)食品口感和品質(zhì)的要求。但食品添加劑使用不當(dāng)會(huì)影響食品安全，危害人們的身體健康。本文探討了食品添加劑的概念、作用和使用中存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策，以確保食品添加劑的安全使用，保障消費(fèi)者的身體健康。