根用芥菜
中藥學(xué)

        根用芥菜,又稱大頭菜、芥菜疙瘩等,是芥菜的一個(gè)變種。肉質(zhì)根肥大,呈圓錐或圓筒形,質(zhì)地緊密,水分少,粗纖維多,有強(qiáng)烈的芥辣味,稍有苦味。有清熱解毒、抗菌消腫的作用,能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生,抑制細(xì)菌毒素的毒性,促進(jìn)傷口愈    （共 165 字）     [閱讀本文] >>