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 食物中毒是指誤食變質或被細菌或化學物質污染的食物引起的胃腸及全身中毒。本節(jié)主要介紹細菌性食物中毒。細菌性食物中毒是指進食被細菌或細菌毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。臨床上可分為胃腸型與神經(jīng)型兩 (共 1094 字) [閱讀本文] >>