2.藥酒的發(fā)展
中藥學

        商殷時代,釀酒業(yè)更加普遍。當時已掌握了曲釀酒的技術,如《尚書·說命篇》中有商王武丁所說“若作酒醴,爾維曲”的論述。在殷墟河南安陽小屯村出土了商朝武丁時期(公元前1200多年前)的墓葬,在近二百件青銅禮器中,各種酒器約占    （共 2863 字）     [閱讀本文] >>