立方相
消化系統(tǒng)

        立方相用符號(hào)Q表示。在立方相中雙親分子會(huì)聚集成半徑約為分子長(zhǎng)度的球形膠團(tuán),其親水基團(tuán)朝向球面靠近水,而疏水尾藏于球內(nèi),它們?cè)谒械姆植季哂辛⒎浇Y(jié)構(gòu),稱為正立方相Q1,如圖1-4(a)、(b)所示。如果在組成立方相的膠團(tuán)中,雙親    （共 273 字）     [閱讀本文] >>