烹飪工藝;點心制作;油酥制品...[繼續(xù)閱讀]
揚州大學烹飪學報2012-06-15
海量資源,盡在掌握
烹飪工藝;點心制作;油酥制品...[繼續(xù)閱讀]
真空恒溫;烹飪技術;菜肴制作...[繼續(xù)閱讀]
烹飪與營養(yǎng)教育;高等教育;專業(yè)建設...[繼續(xù)閱讀]
餐飲業(yè);調味料;市場格局;芥辣調味料;發(fā)展態(tài)勢...[繼續(xù)閱讀]
猶太人;逾越節(jié);猶太教;飲食習俗...[繼續(xù)閱讀]
鮮味;味覺;生化;生理...[繼續(xù)閱讀]
湖北;魚肴;烹飪工藝;飲食文化...[繼續(xù)閱讀]
民國時期;廣州;餐飲業(yè);飲食特征...[繼續(xù)閱讀]
飲食文化;中餐;西餐;烹飪原料...[繼續(xù)閱讀]
就業(yè);烹飪專業(yè);高等教育...[繼續(xù)閱讀]