向日葵種質資源籽粒外觀和營養(yǎng)品質綜合的評價
中國糧油學報
頁數(shù): 8 2023-03-16
摘要: 為開展食用型向日葵(食葵)種質資源的外觀和品質綜合評價,挖掘高營養(yǎng)品質資源,研究以21份食葵種質資源為供試材料,通過對籽粒外觀品質、營養(yǎng)品質在內的17個指標進行測定,考察了不同種質資源籽粒各項指標之間的差異性,同時采用主成分分析和聚類分析對食葵種質資源進行了綜合性評價。結果表明,不同食葵種質資源各項指標之間均存在顯著差異(P<0.05)。相關分析結果顯示,百粒重與籽粒寬呈顯著正...