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卡利比克邁耶氏酵母對水果采后病害的抑制及對展青霉素的降解機(jī)制

植物保護(hù) 頁數(shù)： 11 2024-06-07
摘要： 為了明確拮抗酵母卡利比克邁耶氏酵母Meyerozyma caribbica對果實(shí)采后病害的抑制效果及其對毒素的降解機(jī)制，本文研究了卡利比克邁耶氏酵母結(jié)合輔助因子褐藻寡糖(alginate oligosaccharide, AOS),對草莓、梨、蘋果、番茄的青霉病、灰霉病和黑斑病的抑制效果，以及拮抗酵母不同處理液對展青霉素(patulin, PAT)體外降解的機(jī)制。結(jié)果表明，濃度... （共11頁）

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