1株云南楚雄野生香菇菌株的分離鑒定及袋料栽培方法研究

摘要： 以云南楚雄地區(qū)的1株野生香菇為研究對象，開展了菌種的分離與鑒定，測定了不同溫度、pH、碳源、氮源、無機鹽對菌株菌絲體生長情況的影響；同時以雜木屑、玉米芯等農(nóng)廢資源為主要基質，進行了野生香菇菌株的袋料馴化栽培。結果表明：結合形態(tài)和ITS分子鑒定，菌株鑒定為香菇屬真菌；生物學特性實驗發(fā)現(xiàn)該野生香菇菌絲體生長最適溫度為30℃，最適pH值為6.0，最佳碳源、氮源分別為玉米粉、蛋白胨，最...