營養(yǎng)膳食搭配對競技運動員運動狀態(tài)的影響
食品研究與開發(fā)
頁數(shù): 2 2022-03-20
摘要: <正>競技運動中,運動員狀態(tài)受到除去自身狀態(tài)外的其他因素影響,其中營養(yǎng)膳食搭配等對競技運動員狀態(tài)的影響最為直接,要發(fā)揮膳食營養(yǎng)搭配對競技運動員的最佳影響,必須優(yōu)先了解競技運動員的基本狀態(tài)和營養(yǎng)成分對競技運動員的影響類型,通過系統(tǒng)了解,合理設計膳食營養(yǎng)搭配,保障競技運動員不同狀態(tài)下的營養(yǎng)需求和能量供應。