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油菜蜂花粉破壁技術(shù)研究進展

食品與機械 頁數(shù): 8 2021-08-28
摘要: 文章綜述了油菜蜂花粉的細胞結(jié)構(gòu)、破壁形態(tài)及其破壁方法,分析對比了各種破壁方法的優(yōu)劣,總結(jié)了破壁油菜蜂花粉的應(yīng)用開發(fā)現(xiàn)狀,并對后期油菜蜂花粉破壁技術(shù)的研究進行了展望。

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