傳統(tǒng)文化視域下餐飲禮儀的傳承與發(fā)展

摘要： <正>傳統(tǒng)文化是區(qū)別于物質(zhì)的一種精神財(cái)富,它具有豐富的內(nèi)涵與強(qiáng)大的影響力,其中就包括對(duì)傳統(tǒng)禮儀的塑造力,如餐飲禮儀。
餐飲禮儀作為餐飲文化的重要組成部分,其體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與人們生活之間的緊密關(guān)系,而傳統(tǒng)文化對(duì)餐飲禮儀的傳承與發(fā)展有著積極的促進(jìn)作用,關(guān)于餐飲禮儀的研究則需要從傳統(tǒng)文化的角度進(jìn)行分析。