生酮飲食的減肥機制和潛在危害

摘要： 生酮飲食以高脂肪、低碳水化合物、適量蛋白質為特點,被大量的研究證實在肥胖以及其他一些疾病的治療上效果顯著,但不良反應也不可忽視。
由于生酮飲食是一種營養(yǎng)結構極不均衡的飲食方式,并不適合長期使用,另我國居民的傳統(tǒng)飲食中碳水化合物比例較高,與生酮飲食存在巨大的差異。
因此,生酮飲食是否適用于我國的肥胖人群以及可能會產(chǎn)生的影響有待進一步深入研究。