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三氯蔗糖-碳水化合物組合可能影響胰島素敏感性

中國食品學(xué)報 頁數(shù): 2 2021-03-31
摘要: <正>一直以來科技界對食品和飲料中的低熱量甜味劑是否會影響人體新陳代謝持有爭論。
有些人說,這些低熱量甜味劑會通過影響新陳代謝的方式,可能導(dǎo)致肥胖和糖尿病;持相反觀點(diǎn)的另一部分人則認(rèn)為,這些低熱量甜味劑對新陳代謝的影響很小。

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