農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地游客環(huán)境責(zé)任行為與飲食旅游偏好關(guān)系研究——以浙江青田稻魚共生系統(tǒng)為例

摘要： 傳統(tǒng)飲食是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地重要的旅游資源,飲食旅游偏好影響著游客對旅游產(chǎn)品的選擇。
引導(dǎo)和培養(yǎng)游客環(huán)境責(zé)任行為對遺產(chǎn)地傳統(tǒng)飲食旅游可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
本文以全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)浙江青田稻魚共生系統(tǒng)為例,通過問卷和訪談實(shí)證調(diào)查分析游客環(huán)境責(zé)任行為和傳統(tǒng)飲食偏好之間的關(guān)系。