金衣白玉蔬中絕，富陽竹筍第一鮮

摘要： <正>很少有人抵得住鮮筍的誘惑。
李漁點贊“此蔬食中第一品也”；鄭板橋念念不忘“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風(fēng)三月初”。
唐太宗每年春天召集群臣一起品嘗春筍，并用“雨后春筍”象征大唐天下人才輩出、國事昌盛。
現(xiàn)代社會食物豐富，而不顧胃的承受力，大嚼鮮筍而后快者比比皆是。
竹鄉(xiāng)富陽，一年四季出好筍。
春生春筍，冬藏冬筍，夏秋兩季，江南竹林處處潛伏鞭筍。