大數(shù)據(jù)背景下高校食品安全管理的創(chuàng)新路徑
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 4 2024-09-05
摘要: 當(dāng)前,我國高等教育事業(yè)蓬勃發(fā)展,大學(xué)生作為國家建設(shè)的主力軍,身心健康得到社會各界的關(guān)注,校園食品安全問題更應(yīng)引起社會各界的高度重視。大數(shù)據(jù)時代的到來,為新時期高校食品安全管理變革帶來了前所未有的機(jī)遇。本文在梳理大數(shù)據(jù)食品安全領(lǐng)域應(yīng)用案例的基礎(chǔ)上,提出構(gòu)建數(shù)字化溯源體系、應(yīng)用智慧化預(yù)警模型、優(yōu)化智能化監(jiān)管機(jī)制以及創(chuàng)新個性化宣教模式等高校食品安全管理創(chuàng)新路徑,以及加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)...