基于模糊綜合評價法考核原材料供應(yīng)商服務(wù)情況的研究

摘要： 隨著高校后勤服務(wù)社會化的推進，精確評估供應(yīng)商服務(wù)水平越發(fā)關(guān)鍵。為建立一個量化評估高校餐飲原材料供應(yīng)商的體系，本研究采用模糊綜合評價法構(gòu)建一個評估矩陣，確定15個評價指標(biāo)的權(quán)重分布，并將考核結(jié)果歸一化計算分項得分。綜合測算結(jié)果顯示，某校甲供應(yīng)商在貨品品質(zhì)方面得分為4.05分，高于其價格情況、服務(wù)質(zhì)量得分；甲供應(yīng)商綜合評價得分3.86分，略高于乙供應(yīng)商的3.82分。該體系無須復(fù)雜的...