基于模糊綜合評價法考核原材料供應商服務情況的研究
食品安全導刊
頁數(shù): 5 2024-03-15
摘要: 隨著高校后勤服務社會化的推進,精確評估供應商服務水平越發(fā)關鍵。為建立一個量化評估高校餐飲原材料供應商的體系,本研究采用模糊綜合評價法構建一個評估矩陣,確定15個評價指標的權重分布,并將考核結(jié)果歸一化計算分項得分。綜合測算結(jié)果顯示,某校甲供應商在貨品品質(zhì)方面得分為4.05分,高于其價格情況、服務質(zhì)量得分;甲供應商綜合評價得分3.86分,略高于乙供應商的3.82分。該體系無須復雜的... (共5頁)