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大學(xué)生飲食知識、態(tài)度、行為的調(diào)查研究

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 3 2018-11-25
摘要: 本調(diào)查旨在了解大學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況并提出相應(yīng)的對策。方法:本文采用問卷調(diào)查法及數(shù)據(jù)統(tǒng)計法,從大學(xué)生的飲食意識、飲食態(tài)度和飲食行為三個方面入手,進行調(diào)查、分析,從而得出大學(xué)生營養(yǎng)健康狀況及其解決對策。結(jié)果:大學(xué)生的營養(yǎng)知識知曉度一般且女生知曉度高于男生,大學(xué)生的飲食態(tài)度積極但缺乏相應(yīng)的指導(dǎo),大學(xué)生飲食習(xí)慣不健康。建議:加強對健康營養(yǎng)知識的宣傳與普及,搭建個性化食譜制定平臺,搭配營...

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