餐飲服務企業(yè)中食品安全管理員的崗位職責

摘要： <正>案情回放近日,某市食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員接到舉報稱,某餐飲企業(yè)食品經(jīng)營項目為 “ 熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作的飲品)、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品) “ ,但其近日卻通過網(wǎng)絡超許可經(jīng)營項目范圍經(jīng)營保健食品,希望監(jiān)管部門進行查處。經(jīng)查,此次舉報屬實,該市食藥監(jiān)局當即立案查處。 （共2頁）