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科技賦能供應鏈,打造食品生鮮冷鏈供應鏈透明——訪深圳市易流科技股份有限公司董事長張景濤

食品安全導刊 頁數(shù): 2 2018-03-05
摘要: <正>伴隨消費升級,人們更加追求健康、新鮮、快捷的生活方式,多頻次、小批量的購物和生鮮食品消的費逐年提高,冷鏈行業(yè)似乎已經進入了發(fā)展的快車道。然而,目前國內冷鏈市場還面臨著一定的困局,對于食品生鮮領域從業(yè)者來說,可謂是 “ 憂喜參半 “ 。一方面欣喜生鮮冷鏈行業(yè)的快速發(fā)展和廣闊的市場前景,另一方面憂愁冷鏈發(fā)展的管控水平低、供需不匹配、資源難共享等問題,如何解決斷鏈問題,保障運輸效率與安... (共2頁)

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