山東臨沂蒙山旅游度假區(qū)“五舉措”保障旅游景區(qū)食品安全

摘要： <正> “ 十一 “ 黃金周即將到來,位于山東臨沂蒙山旅游度假區(qū)內(nèi)的各景區(qū)即將迎來游客高峰,如何保障旅游景區(qū)食品安全成為蒙山旅游度假區(qū)重點(diǎn)研究的問題。旅游景區(qū)周邊食品消費(fèi)具有流動性大、游客參與度高、季節(jié)性強(qiáng)等特點(diǎn),由于受地理位置偏僻、交通設(shè)施不健全等因素影響,部分旅游景區(qū)食品及原料采購困難,餐飲具清洗消毒存在一定隱患。為了保障來蒙山旅游的游客吃得放心、吃得健康,臨沂蒙山旅游度假區(qū)通過強(qiáng)... （共2頁）