2017-2021年遼寧省市售食品中沙門菌的血清型、分子分型及耐藥性分析
中國(guó)人獸共患病學(xué)報(bào)
頁(yè)數(shù): 7 2023-10-15
摘要: 目的 了解2017-2021年遼寧省市售食品中沙門菌的污染狀況、血清型分布、PFGE分子分型特征及耐藥特點(diǎn),為沙門菌感染引起的疾病溯源工作提供科學(xué)依據(jù)。方法 依據(jù)GB4789.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門菌檢驗(yàn)》檢驗(yàn)方法對(duì)收集的樣品進(jìn)行檢測(cè)及生化實(shí)驗(yàn)鑒定,采用玻片凝集法進(jìn)行血清學(xué)實(shí)驗(yàn),利用脈沖場(chǎng)凝膠電泳(PFGE)方法對(duì)分離到的菌株進(jìn)行分子分型,使用Bio...