嗜酸乳桿菌NCFM的安全性和潛在健康效應(yīng)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)
頁(yè)數(shù)： 11 2023-08-21
摘要： 嗜酸乳桿菌NCFM是一個(gè)全球范圍內(nèi)研究和應(yīng)用相對(duì)較多的益生菌菌株，本文通過(guò)檢索分析2021年12月31日前公開(kāi)發(fā)表的國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)（包含細(xì)胞、動(dòng)物和人群研究），系統(tǒng)綜述了嗜酸乳桿菌NCFM的安全性和對(duì)腸道菌群、腸道功能、免疫功能、上呼吸道感染等的調(diào)節(jié)作用。[營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2023,45(4):405-415]
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