智能傳感技術(shù)在食品質(zhì)量監(jiān)管中的應(yīng)用與質(zhì)量改進(jìn)
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 4 2023-06-15
摘要: 隨著科技的不斷進(jìn)步,智能傳感技術(shù)已經(jīng)成為食品質(zhì)量監(jiān)管領(lǐng)域的一項(xiàng)革命性創(chuàng)新技術(shù)。本文概述了智能傳感技術(shù)的定義和基本原理,強(qiáng)調(diào)了其在數(shù)字化時(shí)代對(duì)食品質(zhì)量監(jiān)管的重要性,詳細(xì)討論了智能傳感技術(shù)在食品生產(chǎn)流程實(shí)時(shí)監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析與決策支持以及質(zhì)量問題預(yù)測和糾正方面的應(yīng)用,介紹了智能傳感技術(shù)對(duì)食品質(zhì)量監(jiān)管的改進(jìn)作用等。文章論述將有助于食品產(chǎn)業(yè)更好地應(yīng)對(duì)質(zhì)量監(jiān)管挑戰(zhàn),提高食品安全和質(zhì)量,同時(shí)提...