海帶多糖的提取方法及生物活性研究

摘要： 海帶多糖是海帶中重要的天然活性成分，其具有抗氧化、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)及降血糖等作用。本文對(duì)海帶多糖不同提取方法進(jìn)行比較，對(duì)海帶多糖生物活性進(jìn)行分析，旨在為海帶多糖的進(jìn)一步開發(fā)研究提供理論依據(jù)。