加強月餅等食品的安全監(jiān)管

摘要： <正>日前，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于做好2023年中秋國慶期間食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》）一文，明確在中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)期間，各地市場監(jiān)管部門要高度重視節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，切實保障食品安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期。《通知》強調(diào)，針對中秋節(jié)期間月餅等節(jié)令性食品的特點，應強化生產(chǎn)過程監(jiān)管，組織開展節(jié)日熱銷食品的專項監(jiān)督抽檢，切實防控食品安全風險。