互聯(lián)網(wǎng)外賣食品安全監(jiān)管績效評價指標構(gòu)建研究
食品安全導刊
頁數(shù): 4 2023-04-25
摘要: 本文從互聯(lián)網(wǎng)外賣食品行業(yè)及其安全監(jiān)管現(xiàn)狀分析著手,結(jié)合政府監(jiān)管績效評價相關理論,基于以人為本的績效考評理念,運用德爾菲專家法與層次分析法設計出一套客觀科學、可落地的互聯(lián)網(wǎng)食品安全監(jiān)管績效考評指標體系,為后續(xù)該食品領域監(jiān)管考評提供一定的指導建議。