“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下食品安全監(jiān)管體系的信息化建設

摘要： “互聯(lián)網(wǎng)+”及物聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)控與傳感技術(shù)的發(fā)展使得食品安全監(jiān)管體系能夠脫離時空限制形成有效的溯源與全過程監(jiān)管?；诖?，本文重點論述了食品安全監(jiān)管體系的信息化檢測路徑，分析了食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀與存在的問題，對信息化建設的功能需求進行梳理；以需求與經(jīng)驗為導向，分別從平臺建設、數(shù)據(jù)庫建設以及物聯(lián)網(wǎng)建設等多方面給出了具體的設計與開發(fā)思路，結(jié)合開發(fā)實際與未來的應用展望提出了信息化建設的建議。