食品安全事件下消費(fèi)者信任修復(fù)策略探究

摘要： 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們更加關(guān)心食品安全問(wèn)題。在食品安全事件頻發(fā)的大背景下，消費(fèi)者對(duì)政府監(jiān)管、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的信任度降低，不僅會(huì)直接損害經(jīng)濟(jì)效益，還會(huì)對(duì)整個(gè)食品行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生不良影響，甚至影響政府公信力。食品安全事件下消費(fèi)者信任的修復(fù)需要政府、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、媒體以及公眾等多元主體共同參與，制定和執(zhí)行合適的信任修復(fù)策略，從而形成高效的社會(huì)共治格局，切實(shí)維護(hù)好食品安全，從而恢復(fù)消...