茶葉入膳營(yíng)養(yǎng)保健

摘要： <正>茶葉是最受國(guó)人歡迎的好飲料，《本草綱目》記載：“茶微苦、甘，性涼，最能降火，火為百病，火降則上清矣……”“溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則借火氣而升散?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，茶葉有清頭目、醒精神、解煩渴、利小便、消食積、解諸毒等功效，常用于風(fēng)熱上犯、頭暈?zāi)炕琛⑹顭釤┛驶蝻嬀七^(guò)度、多睡好眠、神疲體倦、小便短赤不利或水腫尿少、油膩食積、消化不良、濕熱腹瀉、赤白痢疾等。