APP 食療著作。(1)8卷。元·賈銘撰。約成書(shū)于至正二十七年(1397)。記載食物300多種,分為8類(lèi)。卷1為水火,專(zhuān)論各種水及燃料不同的煮食用火;卷2為谷類(lèi),33種;卷3為菜類(lèi),74種;卷4為果類(lèi),51種;卷5為味類(lèi),32種;卷6為魚(yú)類(lèi),64種;卷7為禽類(lèi),32種;卷8為 （共 260 字） [閱讀本文] >>
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食療著作。(1)8卷。元·賈銘撰。約成書(shū)于至正二十七年(1397)。記載食物300多種,分為8類(lèi)。卷1為水火,專(zhuān)論各種水及燃料不同的煮食用火;卷2為谷類(lèi),33種;卷3為菜類(lèi),74種;卷4為果類(lèi),51種;卷5為味類(lèi),32種;卷6為魚(yú)類(lèi),64種;卷7為禽類(lèi),32種;卷8為 （共 260 字） [閱讀本文] >>
