碳水化合物與癌
中醫(yī)學(xué)

        碳水化合物是日常飲食中的首要能量來源,其主要功能是提供熱能,維持體內(nèi)能量代謝的平衡與穩(wěn)態(tài)。碳水化合物與癌的關(guān)系,向來不太引起人們的重視。食物中的碳水化合物主要有單糖、淀粉和食物纖維。淀粉主要存在于土豆、面粉    （共 941 字）     [閱讀本文] >>