【概述】 茭白,來(lái)源于禾本科植物菰的花莖經(jīng)茭白黑粉的刺激而形成的紡錘形的肥大菌癭,主要生長(zhǎng)于湖沼水中。因其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而被人稱(chēng)為“水中參”。又稱(chēng)為菰、茭耳菜、茭筍、菰筍、菰手、菰菜等。性寒,味甘,入脾、胃、肝 (共 1137 字) [閱讀本文] >>
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 【概述】 茭白,來(lái)源于禾本科植物菰的花莖經(jīng)茭白黑粉的刺激而形成的紡錘形的肥大菌癭,主要生長(zhǎng)于湖沼水中。因其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而被人稱(chēng)為“水中參”。又稱(chēng)為菰、茭耳菜、茭筍、菰筍、菰手、菰菜等。性寒,味甘,入脾、胃、肝 (共 1137 字) [閱讀本文] >>